Сьомга - видове, размножаване и риболов
Сьомгата е сред разпознаваемите риби от семейство Salmonidae. Под това име се обединяват атлантическата сьомга и няколко вида тихоокеански сьомги, които прекарват част от живота си в морето и се връщат в сладка вода за размножаване.
В Европа под сьомга обикновено се разбира атлантическата сьомга (Salmo salar). Тя обитава северната част на Атлантическия океан и реки от Европа и Северна Америка. Тялото е издължено и сребристо, а по гърба и горната част на страните се виждат тъмни петна.
Жизненият цикъл на сьомгата е свързан с дълги миграции между реките и морето. При атлантическата сьомга малките риби прекарват първите години в сладка вода, след което се отправят към морето. Когато достигнат полова зрялост, се връщат към реките за хвърляне на хайвер.
Какво представлява сьомгата
Названието сьомга обхваща няколко вида.
Атлантическата сьомга е Salmo salar и принадлежи към род Salmo, където влиза и кафявата пъстърва Salmo trutta.
Тихоокеанските сьомги са от род Oncorhynchus. Към тях спадат чинук, кохо, нерка, кета и розова сьомга.
Между отделните видове има разлики в размерите, окраската, миграциите и размножаването. Атлантическата сьомга може да преживее хвърлянето на хайвера и отново да се върне в морето. При тихоокеанските сьомги възрастните риби обикновено завършват жизнения си цикъл след размножаването.
Как изглежда атлантическата сьомга
Тялото е издължено и приспособено за продължително плуване в течение и открита морска вода.
При рибите в морето страните са сребристи, гърбът е по-тъмен, а коремът е светъл. По горната част на тялото се виждат тъмни петна.
Зад гръбната перка има малка мастна перка, характерна за сьомговите риби.
Опашното стъбло е сравнително тясно, а опашната перка помага на рибата да поддържа скорост при продължителните миграции.
По време на размножителния период окраската се променя. Рибите губят част от яркия сребрист оттенък, а мъжките могат да придобият по-тъмни и червеникаво-кафяви тонове.
При половозрелите мъжки долната челюст може да се извие нагоре. Тази промяна е свързана с размножителния период.
Колко голяма става сьомгата
Размерът зависи от вида, времето, прекарано в морето, храната и условията в района.
Атлантическата сьомга може да надхвърли един метър дължина. Едрите риби достигат тегло от десетки килограми, макар подобни екземпляри да са рядкост.
Риби, които се връщат в реката след една година в морето, обикновено са по-дребни от тези, които са се хранили там две или повече години.
Разликите между отделните реки също могат да бъдат значителни. Някои речни системи са известни с по-едри риби, докато в други преобладават по-малки екземпляри.
Въдицата, макарата, влакното и куките се избират според размера на рибите в реката.
Къде се среща атлантическата сьомга
Атлантическата сьомга обитава северната част на Атлантическия океан и речни системи от двете му страни.
В Европа атлантическата сьомга се среща в реки в Норвегия, Швеция, Финландия, Исландия, Великобритания, Ирландия, Франция и други райони със свободна връзка с морето.
От другата страна на Атлантика се среща в реки на Канада и североизточната част на Съединените щати.
Има и популации, които прекарват целия си живот в сладка вода. Те се срещат в отделни езерни и речни системи и не извършват обичайната морска миграция.
Атлантическата сьомга не е характерен вид за българските реки и не е обичаен обект на любителски риболов в България.
Защо сьомгата мигрира между реката и морето
Атлантическата сьомга е анадромна риба.
Тя се излюпва в сладка вода и прекарва ранните етапи от живота си в реката. След достигане на подходящ размер младите риби преминават през промени, които им позволяват да живеят в солена вода.
След това се отправят към морето, където храната е по-обилна и растежът се ускорява.
След една или повече години в морето половозрелите риби започват обратната миграция.
Те навлизат от морето в реките и се придвижват срещу течението към местата за размножаване.
Как сьомгата намира реката, в която е израснала
Сьомгата може да се върне към речната система, в която е прекарала ранния си живот.
Миризмата на водата има важна роля при ориентирането в последната част на миграцията.
Рибите могат да преодолеят значителни разстояния нагоре по течението, преди да достигнат местата за хвърляне на хайвер.
Водопади, бързеи и други препятствия не винаги спират миграцията. Сьомгата може да преминава през бързо течение и да преодолява отделни препятствия с движения на тялото и опашката.
Язовирни стени и други съоръжения без подходящи рибни проходи могат да прекъснат пътя към местата за размножаване.
Как живеят малките сьомги в реката
След излюпването малките остават в речната система.
В ранния период се задържат между камъните и в по-спокойни участъци, където намират укритие от течението.
С растежа започват да се хранят активно с водни насекоми, техните ларви и други дребни безгръбначни.
Младите атлантически сьомги имат тъмни вертикални петна по страните през речния период от развитието си.
В реката могат да останат една или няколко години.
Преди миграцията към морето окраската става по-сребриста и рибата преминава към етап, в който е приспособена за живот в солена вода.
С какво се храни сьомгата в морето
След навлизането в морето храната се променя.
Сьомгата започва да поема по-едра плячка и расте много по-бързо, отколкото през ранния период в реката.
Храни се с дребни и средни риби, ракообразни и други морски организми.
Конкретната плячка се променя според района и сезона.
С увеличаването на размера сьомгата може да преследва по-едри риби и да изминава значителни разстояния в търсене на храна.
Храни ли се сьомгата по време на размножителната миграция
При навлизане в реката поведението на възрастната сьомга се променя.
Рибите постепенно намаляват храненето, а при напредване на размножителната миграция могат да спрат да приемат храна.
По време на размножителната миграция сьомгата се лови с изкуствени примамки и мухи.
Поемането на примамка не винаги е свързано с хранене. Рибата може да реагира на движението или дразненето от примамката.
При речен риболов примамката не е нужно да имитира храната, която сьомгата е преследвала в морето.
Как се размножава атлантическата сьомга
Атлантическата сьомга хвърля хайвер в сладка вода.
Рибите търсят участъци с чисто чакълесто дъно и достатъчно движение на водата, което осигурява кислород около яйцата.
Женската изкопава гнездо в чакъла с движения на опашката. След хвърлянето на хайвера яйцата се оплождат от мъжкия и се покриват с чакъл.
Развитието им продължава през студените месеци.
След излюпването малките първоначално остават между камъните и използват хранителните запаси от жълтъчната торбичка.
Когато започнат да плуват свободно, преминават към хранене с дребни организми в реката.
Може ли атлантическата сьомга да хвърля хайвер повече от веднъж
Атлантическата сьомга може да преживее размножаването.
След хвърлянето на хайвера част от рибите се отправят обратно към морето.
Тези риби са изтощени и често губят значителна част от теглото си по време на престоя в реката.
След връщането в морето започват отново да се хранят и постепенно възстановяват загубеното тегло.
Някои екземпляри по-късно се връщат в реката и хвърлят хайвер отново.
Това е важна разлика между атлантическата сьомга и тихоокеанските сьомги, при които възрастните риби обикновено умират след хвърлянето на хайвера.
Сьомгата през пролетта
Пролетното поведение се различава между отделните реки.
В някои речни системи първите половозрели сьомги навлизат от морето още през пролетта.
Тези риби могат да останат дълго време в сладка вода преди размножаването.
Високото водно ниво често улеснява придвижването нагоре по течението.
При ниска и бистра вода рибите могат да се задържат в по-дълбоки вирове и участъци с достатъчно прикритие.
Местните правила определят кога е разрешен риболовът и кои участъци могат да се посещават.
Сьомгата през лятото
През лятото в много реки продължават да навлизат риби от морето.
Температурата и водното ниво влияят на движението им нагоре по течението.
При ниска вода сьомгите могат да останат продължително в по-дълбоки вирове и под бързеи.
Повишаването на нивото след дъжд може да подтикне рибите отново да продължат миграцията.
При топла вода трябва да се внимава и при риболов с пускане обратно. Продължителното вадене натоварва рибата повече, когато температурата е висока.
Сьомгата през есента
Есента е свързана с приближаването на размножителния период в много речни системи.
Рибите се придвижват към подходящите чакълести участъци и започват да променят окраската си.
Мъжките могат да станат по-тъмни и долната челюст да придобие характерната извита форма.
През този период правилата за риболов често стават по-строги, а в редица реки сезонът приключва преди активното хвърляне на хайвера.
Така размножаващите се риби могат да достигнат местата за хайвер с по-малко безпокойство.
Сьомгата през зимата
В студените месеци яйцата на атлантическата сьомга се развиват между камъните в речните участъци за размножаване.
Част от възрастните риби, оцелели след хвърлянето на хайвера, започват да се придвижват надолу по реката.
В някои райони част от тях остават в сладка вода до пролетта.
Младите сьомги, които остават в реката, се задържат в по-спокойни участъци при ниска температура.
Зимното поведение се променя според конкретната река, водното ниво и температурата.
Къде стои сьомгата в река
Сьомгата използва различни части на реката по време на миграцията.
По-дълбоките вирове са сред местата, в които рибите могат да почиват преди да продължат нагоре по течението.
Сьомгата може да се задържа и под бързеите.
Камъни, промени в дълбочината и по-спокойна вода край основното течение могат да осигурят място за кратък престой.
Местата, в които се задържа рибата, се променят според водното ниво.
При покачване сьомгата може да продължи нагоре по реката, докато при ниска вода се задържа по-дълго в подходящите вирове.
Риболов на сьомга на спининг
Спинингът се използва в реки, където местните правила го разрешават.
Подходящи са клатушки, въртящи блесни и воблери. Размерът и теглото се избират според реката, силата на течението и дистанцията.
Примамката трябва да премине през мястото, в което се предполага, че стои рибата.
При бързо течение е необходимо достатъчно тегло, за да се запази необходимата дълбочина на водене.
В по-плитка вода прекалено тежката примамка може бързо да стига до дъното и да се закача между камъните.
Скоростта на водене се променя според течението и поведението на примамката.
Воблери за сьомга
Воблерите се използват в много реки за атлантическа сьомга.
Подходящият модел трябва да достига необходимата работна дълбочина и да запазва стабилна игра в течение.
Плаващите модели позволяват примамката да се задържи по-високо и да се води над камъни или други препятствия.
Потъващите воблери дават възможност да се достигне по-голяма дълбочина.
Размерът се избира според условията и размера на рибите в реката.
При бързо течение примамката трябва да запазва движението си, без да се преобръща или да излиза към повърхността.
Блесни за сьомга
Клатушките са традиционни примамки за речен и морски риболов на сьомга.
По-тежките модели позволяват замятане на по-голяма дистанция и водене в бързо течение.
Формата определя колко бързо примамката пропада и как се движи във водата.
Въртящите блесни също могат да се използват в подходящи речни участъци.
Листото на въртящата блесна трябва да започне да се върти веднага след началото на воденето.
При каменисто дъно дълбочината трябва да се следи внимателно, за да не се стига до постоянно закачане.
Риболов на сьомга с муха
Мухарският риболов има дълга традиция при атлантическата сьомга.
Използват се специализирани сьомгови мухи, а техниката се променя според размера на реката и сезона.
В големи реки се използват и двуръчни въдици, които позволяват контрол на дълъг мухарски шнур и подаване през широко течение.
Мухата се подава така, че течението да я преведе през избрания участък.
Дълбочината може да се променя чрез вида на шнура, повода и теглото на мухата.
При по-висока вода често се търси на по-голяма дълбочина, а в плитките участъци - по-близо до повърхността.
Въдица за сьомга
Въдицата трябва да бъде съобразена с реката, примамките и размера на рибите.
При спининг в по-малки реки може да се използва по-лека въдица.
Големите реки и тежките примамки изискват въдица с по-висок тест и достатъчна дължина за контрол върху влакното.
Прекалено тежката въдица затруднява работата с малки примамки.
Ако тестът е прекалено нисък за използваната примамка, бланката се натоварва прекомерно и замятането става по-трудно за контрол.
При мухарски риболов изборът е различен и се определя от използвания шнур и размера на реката.
Макара за риболов на сьомга
Макарата трябва да съответства на въдицата и начина на риболов.
Плавният аванс е важен, защото едра сьомга може да вземе значително количество влакно след закачане.
Шпулата трябва да побира необходимото количество основно влакно.
При риболов в голяма река е нужен по-голям запас от влакно, ако рибата тръгне надолу по течението.
Макарата трябва да навива влакното равномерно и да работи плавно при продължително натоварване.
При мухарските макари зад мухарския шнур се навива достатъчно количество бекинг.
Какво влакно се използва за сьомга
При спининг може да се използва монофилно или плетено влакно.
Плетеното влакно предава движението на примамката директно и има малка разтегливост.
Монофилът поема част от натоварването при вадене.
Диаметърът и здравината се избират според размера на рибите, течението и препятствията.
Около камъни влакното трябва редовно да се проверява за протриване.
Към плетено влакно може да се добави монофилен или флуорокарбонов повод според техниката и условията.
Как кълве сьомгата
Начинът, по който сьомгата кълве, се променя според движението на примамката покрай рибата.
При спининг кълването понякога се усеща като внезапно спиране или натоварване на въдицата.
В други ситуации рибата само докосва примамката и не се закача.
При мухарски риболов мухарският шнур може да се изпъне, когато сьомгата поеме мухата и се обърне.
Не всяко докосване трябва да бъде последвано от рязко засичане.
Как се вади сьомга
След закачане сьомгата може бързо да вземе влакно и да се насочи към бързото течение.
При ваденето влакното трябва да остане опънато.
Авансът се настройва така, че при по-голямо натоварване рибата да може да вземе влакно.
Ако рибата тръгне надолу по течението, риболовецът трябва да прецени дали може безопасно да я последва по брега.
Прекаленият натиск увеличава риска от скъсване, изправяне на куката или откачане.
Когато рибата се умори и достигне спокойна вода, може да бъде прибрана с подходящ кеп.
Как се пуска сьомга обратно във водата
В много реки правилата изискват част или всички уловени сьомги да бъдат пускани обратно.
Рибата трябва да остане във водата колкото е възможно повече по време на откачането.
При повдигане тялото се поддържа хоризонтално с две ръце. Рибата не трябва да се държи за хрилете.
Куката се отстранява внимателно, а при труден достъп може да бъде по-разумно поводът да се отреже.
Преди пускане рибата се държи във водата с глава срещу течението, докато възстанови равновесието си и отплува сама.
При топла вода времето извън водата трябва да бъде сведено до минимум.
Сьомга и пъстърва - каква е разликата
Атлантическата сьомга и кафявата пъстърва са близки видове, но не са една и съща риба.
Атлантическата сьомга е Salmo salar, а кафявата пъстърва е Salmo trutta.
И двата вида могат да имат морски форми.
При сьомгата тялото обикновено е по-издължено и опашното стъбло е по-тясно.
Кафявата пъстърва често има повече петна по страните и различна форма на главата и опашката.
Окраската се променя според жизнения етап и затова определянето само по цвета може да бъде подвеждащо.
Какво е сьомгова пъстърва
Сьомговата пъстърва не е отделен биологичен вид сьомга.
В търговската мрежа названието най-често се използва за едра дъгова пъстърва (Oncorhynchus mykiss) с розово или червеникаво месо.
Цветът на месото е свързан с храната, която рибата получава при отглеждане.
Затова сьомговата пъстърва не трябва да се приема като друго име на Salmo salar.
Тя остава пъстърва, независимо от цвета на месото.
Дива и отглеждана сьомга
Атлантическата сьомга се отглежда широко в морски аквакултури.
Рибите започват развитието си в сладка вода, след което се преместват в морски съоръжения за доотглеждане.
Отглежданата сьомга се предлага широко в търговската мрежа и ресторантите.
Дивата атлантическа сьомга следва миграционния си цикъл между реката и морето.
Външният вид на дивите и отглежданите риби може да се различава заради храненето и условията, в които растат.
Риболовът на диви популации се регулира строго в много държави.
Защо дивата атлантическа сьомга се пази
Сьомгата се нуждае от свободна връзка между морето и местата за размножаване в реките.
Прегради по течението могат да ограничат миграцията.
Качеството на водата и състоянието на чакълестото дъно също са важни за развитието на хайвера и малките риби.
Температурата на водата влияе върху развитието на младите сьомги в реката.
Затова в много речни системи има ограничения за сезона, броя на задържаните риби, вида на куките и разрешените методи.
Преди риболов трябва да се проверят действащите правила за конкретната река.
Сьомга - риба, свързана с реката и морето
Сьомгата е риба с жизнен цикъл, който свързва сладката и солената вода. Атлантическата сьомга се излюпва в река, израства там през първите години, след което мигрира към морето и по-късно се връща за размножаване.
В морето се храни с риби и ракообразни и може да достигне едри размери. При връщането в реката сьомгата се храни по-малко и продължава миграцията към местата за размножаване.
Сьомгата се лови на спининг и с муха. Клатушки, въртящи блесни и воблери са сред примамките за речен спининг.
При избора на място трябва да се следят течението, дълбочината и водното ниво и да се търсят участъци, в които рибата може да се задържи по време на миграцията. Правилата за риболов се различават между отделните реки и трябва да бъдат проверени преди излета.
Оставете коментар